もやし？/きゅうりの和え物？ /ユニークなもやし/もやしときゅうりの出会い/ツナも入れて~~~^^
もやしときゅうりとツナでもっと~~~っとしたもやしを作ります シャキシャキ感が倍増し、ネギやニンニクもいらない新しいもやしレシピです
2 人分
15 分以内
꼬사네
材料
  • 宿主
    1カップ
  • マグロ
    1TS
  • キュウリ
    2TS
  • 濃口醤油
    1ts
  • ごま塩
    1ts
調理順
STEP 1/6
1.シャキシャキともやしを茹でる
*もやしをドーナツ状に入れ、水は1カップ(紙コップ)注ぎます
*3~5分後、もやしが焼ける匂いがして息が死んでいくのが見えます
*ちょっと足りないと思ったら火を消して、30秒後に取り出して早く冷やします
STEP 2/6
2.キュウリ(塩1本だけで10分だけ少し漬けてから水気を絞る)
茹でたもやし、ツナを用意してくれます
STEP 3/6
3.もやし、きゅうり、ツナを入れます
STEP 4/6
4.ゴマは小さじ1杯はすりおろします
STEP 5/6
5.濃い醤油小さじ1を入れて和えると完成
（タレは濃い醤油、ごま塩が全部）
STEP 6/6
6. 醤油で味をつけ、キュウリとツナでユニークなもやし完成~
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